1.看到客人或公司領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)房,應(yīng)放下手上的事,馬上為其倒酒讓座并做介紹:晚上好!這位是我們公司老總,他來(lái)看你們來(lái)了
2.看到主客打電話,應(yīng)主動(dòng)把音樂(lè)調(diào)小。
3.中途服務(wù)不擋住電視屏幕(應(yīng)半跪式側(cè)身服務(wù))。
4.看到客人或公司領(lǐng)導(dǎo)掏煙,就馬上按照規(guī)范點(diǎn)煙并送上煙灰缸。
5.看到客人酒力不勝時(shí),倒酒時(shí)應(yīng)少一點(diǎn)。公司領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)房,倒酒也應(yīng)少一點(diǎn),看到有客人長(zhǎng)時(shí)間糾纏公司領(lǐng)導(dǎo),這時(shí)應(yīng)假裝有事,令其解脫。(一般三杯酒后)
6.學(xué)會(huì)察言觀色,頭腦靈活,醒目。
7.與顧客交談時(shí),要講究技巧,給客人面子,逗客人開(kāi)心,要注意運(yùn)用眼睛微笑。
8.工作時(shí)注意力高度集中,態(tài)度端正,做到眼觀六路,耳聽(tīng)八方,遇到客人或公司領(lǐng)導(dǎo)招呼,應(yīng)放下手上的事馬上回應(yīng)并及時(shí)處理。
9.具備良好責(zé)任心,對(duì)客人交代的事應(yīng)盡全力去落實(shí)或給予答復(fù),想想什么事該做,什么話該說(shuō),還有什么工作沒(méi)做,善于發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,解決問(wèn)題。
10.客人在房?jī)?nèi)移動(dòng)位置,要迅速隨他把酒杯移過(guò)去并添酒(跟杯服務(wù))。客人敬酒碰杯時(shí),要拿一瓶酒站在旁邊等候加酒,注意先賓后主。
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