傳送員工作中注意事項
1．接到電腦單和取出品時應仔細核對，避免有誤而造成個人賠償。
2．除半打或半打以上啤酒用冰桶出品外，原則上出品必須用托盤，上出
品時嚴禁托盤上臺。
3．傳送員應熟記各種出品的跟配用具、餐具以及各種配料(如吸管、攪棒、糖包、刀、叉、味碟等)，以便客人能及時享用和確保出品質(zhì)量。
4．出品交給服務員后，必須在消費卡上按規(guī)定填寫。
5．任何時候，傳送員遇到客人都要側(cè)身讓道，并微笑打招呼，表示歡迎。
6．不得以環(huán)抱式運送出品。
7．客人所要的食物是往廚房加工的熟食，在出品時應檢查食物是否夠熱，并且應加蓋蓋上食物。
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FAQ常見問題
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