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    (1)按時上班，穿著整齊，保持良好的精神面貌。
    (2)準時開例會，接受KTV主管的分房安排。
    (3)做好營業(yè)前的廳房衛(wèi)生及一切準備工作。
    (4)按照服務(wù)程序為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
    (5)積極參加部門培訓(xùn)，不斷增強自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)技能。
    (6)平等待客、以禮待人、滿足客人的合理要求。
    (7)各項服務(wù)工作做到迅速、準確。
    (8)服從主管的工作分工，做到先服從后上訴。
    (9)嚴格遵守《員工手冊》及各項規(guī)章制度。

   (2)引客人座：當(dāng)咨客將客人帶到包房門口時，應(yīng)主動、熱情地打開房
    門，站在門軸方左手(右手)處扶著門柄手輕輕推開門，左手(右手)五指
    并攏，手掌心向上，手背向下，做“請”的手勢，請客人人房入座。
    (3)上茶：客人入座后，應(yīng)自我介紹：先生／小姐，晚上好!我是這間房的服務(wù)生，很高興為你們服務(wù)!然后送上公司為客人準備的茶水或礦泉
    水，并請客人飲用，用“請”的手勢，右手五指并攏手心稍向上，手指方向距離杯子8～10厘米。
    (4)開啟電器設(shè)備：將房問空調(diào)、燈光調(diào)到客人滿意的程度，并將電視
    功放打開，詢問客人是看電視還是唱卡拉0K或是聽音樂(如看電視應(yīng)征求
    客人意見喜歡看哪個臺)。
    (5)上水果、小食：傳送員將水果、小食送到包房門口時，服務(wù)員或DJ
    雙手接過將其端送上臺，服務(wù)員或DJ應(yīng)半跪式在茶幾臺前10厘米處將水果
    放在茶幾臺中央位置，小食放于兩側(cè)，請客人食用。DJ可以用左手拿起紙巾，
    右手用水果叉插上一塊水果，雙手呈給客人說：請慢用。(應(yīng)女士優(yōu)先)
    (6)點單：服務(wù)員或DJ熱情地詢問客人需要喝些什么酒水或是西廚的精44  美小食當(dāng)客人猶豫不決時要向客人介紹公司的酒水及出品的特色和味道引導(dǎo)和幫助客人選擇，聽order時，記著要重復(fù)客人所點的內(nèi)容，以免出錯，然后輸入電腦，確認下單，然后請客稍候。
    (7)出品：當(dāng)出品由傳送員送來時，服務(wù)員或DJ接過出品送入包房內(nèi)，
    主動及時為客人打開酒水，斟好酒，請客人飲用。
    (8)點歌：主動熱情征詢客人意見，并給客人點播歌曲。
    (9)中途服務(wù)、房問衛(wèi)生、酒水促銷、應(yīng)變技巧：
    服務(wù)員每隔l0分鐘進房一次收拾臺面、隨時為客人添加酒水，注意包房臺面
    的整潔，有無水跡，空瓶、空杯及時收走，并詢問客人需要添加些什么?定
    時更換煙灰缸，同時要注意地面是否干凈，服務(wù)員服務(wù)的時候一定要與廳房 DJ密切配合，多為公司推銷酒水
   (10)結(jié)賬：當(dāng)包房客人要求結(jié)賬時，DJ先問客人還要些什么，并說：先生／小姐，請稍等?！绷⒓吹桨块TEl卡盒里拿出消費卡交給服務(wù)員，由服 務(wù)員交到收款臺，通知主管埋單，主管拿到賬單后，應(yīng)仔細核實房號、開房時間及相關(guān)數(shù)據(jù)無誤后，在埋單表上簽名，然后用埋單夾夾著賬單去包房，到了包房門時，應(yīng)先敲門(一輕兩重)之后才可進入包房并向客人問好：先生／小姐，晚上好，打擾一下!請問哪位埋單?并用眼光巡視包房客人，將埋單夾雙手遞給客人，手指金額，盡量不要講出金額，如客人使用信用卡，首先應(yīng)看此卡是否可以在本公司使用，并有禮貌地要求客人拿出身份證到收銀臺登記，并盡快將身份證還給客人。退出包房時，應(yīng)再次向客人致謝，先退后三步，后轉(zhuǎn)身，輕輕將房門關(guān)上，及時將現(xiàn)金或信用卡送至收款臺，找零錢給客人時，進房后應(yīng)將零錢主動交還給客人，不得借故騙取小費，如客人不要找的零錢了，應(yīng)向客人致謝并及時將找贖的錢投入小費箱中，并做好登記。如果客人需要發(fā)票，應(yīng)如實到收銀臺開取，不得多開或虛開發(fā)票，埋單完畢后，退出包房時，應(yīng)再次向客人道謝，并歡迎其下次光
     
  埋單注意事項：
  ①埋單時應(yīng)注意假鈔、破鈔，如有懷疑可以禮貌地詢問客人：“先生／小姐，可以換一張嗎?
  ②埋單人員在埋單期間，不得進入無人區(qū)域，如空包房、洗手問、拐彎
角處等。
  ③如公司掛賬或簽單，應(yīng)請有關(guān)人員在賬單上簽字確認。
  ④如客人提出要多開發(fā)票，應(yīng)婉言向客人拒絕，特殊情況，可向上級作  45 出請示，酌情處理。
  ⑤進入廳房埋單時，不可以借助廳房燈光較暗或客人喝醉的情況，把賬
單消費金額報大，騙取小費。
  ⑥任何情況下，無論找零多少都不可以不找零，或私吞小費。
  ⑦不可以私自兌換外幣。
    (11)送客：當(dāng)客人準備起身離開時，服務(wù)員或廳房DJ應(yīng)主動替客人拉
開房門，并提醒客人帶好隨身物品，并說：“請慢走，歡迎下次光臨?！边€應(yīng)主動將客人送到電梯口按好電梯以示尊重。
    (12)恢復(fù)迎客狀態(tài)：當(dāng)客人離開房間，立即清理好臺面，擺放好臺面上
的一切必備品，以便迎接下一批客人的到來。
    (13)班后會：下班后由主管主持召開班后會，針對營業(yè)中的情況進行講
評，服務(wù)員必須將營業(yè)中的情況記錄好，會后上交工作報告。